Eisenpfanne Geschmiedet, 2Er Set
Produktbeschreibung
• Extra schwere Gastro-Qualität • Perfekt für Krossgebratenes Solide und quasi unkaputtbar geschmiedete Eisenpfannen - unverzichtbar in jeder guten Küche! Darin werden Rösti oder Bratkartoffeln, Steak u.a. richtig schön kross. Geschmiedete Eisenpfanne, 2er-Set: • beidseitig rautengeschmiedet • angeschweißter Flachgriff mit Haken • für alle Herdarten, auch Induktion. Ø 20 cm und 28 cm. Vor dem ersten Gebrauch: Den aufgebrachten Ölschutz/Korrosionsschutz entfernen. Dazu die Pfannen in einem Behälter mit heißem Wasser gründlich einweichen. Spülmittel hinzugeben und mit einer Spülbürste die Schutzfilmreste gut abbürsten. Danach müssen Sie die Pfannen gut abspülen und abtrocknen. Anschließend die Pfannen mit Fett/Öl und reichlich mit Salz bestreuten Kartoffelschalen oder –scheiben befüllen und 2-3 Min. scharf anbraten. Den Inhalt dann ausschütten und die Pfannen nochmals mit Fett/Öl kurz erhitzen. Jetzt sind die Pfannen gebrauchsfertig.