Die Gartenapothekerin

Produktbeschreibung

Die heilenden Kräfte der Natur im eigenen Garten entdecken Eigentlich hatte Becky Cole dem Unkraut in ihrem Garten den Krieg angesagt: Sie verfolgte, wie viele, das Ideal des stets perfekt gemähten und penibel gepflegten englischen Rasens. Doch wie sehr sie auch versuchte das Unkraut auzumerzen, es breitete sich einfach immer mehr aus. Da half nur noch ein Perspektivwechsel: Wenn du es nicht bekämpfen kannst, nutze es; denn die Unkräuter sind in Wirklichkeit ein Segen! In diesem Buch gibt die Autorin ihr autodidaktisch erworbenes Wissen weiter und erklärt, wie wir das (Un-)Kraut in unseren Gärten bestmöglich nutzen können – für unsere Gesundheit und für das leibliche Wohl, als Tinkturen, in pflegenden Cremes oder als Geheimzutat in leckeren Rezepten. Inhaltsverzeichnis: Kräuter und Kräuterkunde: Von Anbau bis zum Kräutersammeln Hausapotheke: Ausstattung, Zutaten, Ernten, Trocken Herstellungsverfahren: Ausgüsse und Absude, Essige und Oxymels, Kräuterhonige, Kräutersirupe, Kräuteröle, Tinkturen und Glycerite, Salben und Balsamen Pflanzensteckbriefe: Schafgarbe, Ringelblume, Kamille, Weißdorn, Klettenlabkraut, Lavendel, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Kiefer, Spitzwegerich, Rosa, Rosmarin, Salbei, Holunder, Vogelmiere, Löwenzahn, Thymian, Kapuzinerkresse, Brennnessel, Königskerze Stimmungsvolle Fotografien und wunderschöne Illustrationen