Gärkörbchen, YOCZOX Gärkorb Brot, Brotbackkorb aus natürlichem Peddigrohr, Teigkorb, Rattan Gärkorb für Brot, Teig etc. mit Brotschönheitsmesser und Bürste, Ø 25cm, Höhe 8.5cm, rund

Produktbeschreibung

Das Gärkörbchen ist aus natürlichem indonesischem Rattan (Peddigrohr) hergestellt, es ist gut verarbeitet und nicht verfärbend, kein Grat, kein Chemiegeruch, alles ganz ordentlich und fein, Das Material wirkt einen geschmackvollen natürlichen Eindruck. Das Körbchen mit zahlreichen regelmäßigen Rillen, damit der Teig richtig ausgekehlt wurde. Der fertige Teig behält durch den Korb die Form und zeigt ein schönes Rillenmuster auf der Kruste. Der fertig aufgegangene Brotteig lässt sich anschließend sehr gut auf das Backblech oder einen Backofenstein stürzen, ohne die Form zu verlieren. Von der Größe mit 25cm Durchmesser und 8.5cm Höhe bietet das Körbchen für Platz bis zu ca. 1 Kg Teig. In diesem rundlichen Körbchen geht der Teig gleichmäßig auf und ist locker, das Futter für das Körbchen hilft super gute Feuchtigkeit halten, dadurch bekommt man eine schöne rundliche Form wie von Bäcker. Die Gärung ist im Vergleich zu einer Metall- oder Plastikschüssel erheblich besser. Die Reinigung des Gärkörbchens aus Naturmaterial ist sehr einfach, weil der Korb nicht anklebt, reinigt man ab und zu mit einer trockenen Bürste, eventuelle Teigreste lassen sich gut entfernen, oder das übrige Mahl auszuklopfen und anschließend mit einem knapp feuchten Tuch nach zu wischen und das Körbchen sofort wieder benutzen. Der runde handgefertigte gewebte Gärkorb ideal für Gärung, Fermentation, Sauerteigbrot, Brot, Roggenmehl, Teigschüssel, etc. Das Gärkörbchen besteht aus natürlichen Rattan vom 8 mm Drahtdurchmesser, so ist es ganz stabil und gesund, Es kann nicht nur als gute Hilfe (als Gärschale für Teig) beim Backen, sondern auch als Brot- oder Semmelkörbe auf den Tisch zu stellen, außerdem kann auch mal als Lagerungskorb für Obst, Süßigkeiten, Nuss etc.